GB/T 21704-2008 乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定
作者:标准资料网 时间:2024-05-03 14:48:15 浏览:9317
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基本信息
| 标准名称： | 乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定 |
| 英文名称： | Determination of non-protein-nitrogen content in milk and dairy products |
| 中标分类： | 医药、卫生、劳动保护 >> 卫生 >> 食品卫生 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 奶和奶制品 >> 奶和奶制品综合 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2008-04-09 |
| 实施日期： | 2008-07-01 |
| 首发日期： | 2008-04-09 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 农业部 |
| 提出单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 归口单位： | 全国畜牧业标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 农业部食品质量监督检验测试中心（上海） |
| 起草人： | 孟瑾、郑冠树、韩奕奕、吴榕、朱建新 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2008-06-01 |
| 页数： | 8页 |
| 计划单号： | 20050137-T-326 |
| 书号： | 155066·1-31750 |
适用范围
本标准规定了乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定方法。本标准适用于乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定。本方法检出限为３．５×１０－４ｇ／１００ｇ。
前言
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目录
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引用标准
GB/T5009.1-2003 食品卫生检验方法 理化部分 总则
GB/T5009.5-2003 食品中蛋白质的测定
GB/T6682 分析实验室用水规格和试验方法(GB/T6682-1992,neqISO3696:1987)
所属分类： 医药 卫生 劳动保护 卫生 食品卫生 食品技术 奶和奶制品 奶和奶制品综合
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